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Gewürze

Asafoetida 100g (Vandevi)
Lieferunterbruch
Artikel-Code: LGASA
Aufgedrucktes Haltbarkeitsdatum:  31.07.2023Auch Asant oder Hing genannt. Das getrocknete Gummiharz, das aus den Wurzeln verschiedener Arten der Doldenblütlergattung Gerula gewonnen wird, spielt vor allem in der vegetarischen Küche Indiens eine grosse Rolle. Die bis zu 4 m hohe Staude mit ihren..
CHF 6.80
NettoCHF 6.80
Asafoetida 50g (Aachi)
Neu Lieferunterbruch
Verlag / Marke: Aachi Masala Foods Ltd. Artikel-Code: LGASA
Auch Asant oder Hing genannt. Das getrocknete Gummiharz, das aus den Wurzeln verschiedener Arten der Doldenblütlergattung Gerula gewonnen wird, spielt vor allem in der vegetarischen Küche Indiens eine grosse Rolle. Die bis zu 4 m hohe Staude mit ihren schierlingsähnlichen Blättern und gelbgrünen Blü..
CHF 3.60
NettoCHF 3.60
Asafoetida Gewürzmischung (gemahlen)
Lieferunterbruch -20 %
Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH Artikel-Code: LGASB
Ayurvedische GewürzmischungDiese Gewürzmischung hat die Geschmacksrichtung bitter, scharf und süss. Asafoetida hat einen strengen Geruch und wird gerne als Ersatz für Knoblauch verwendet. In der Verbindung mit Bockshornkleesamen ist es milder und gut geeignet für Hülsenfrüchte- und Curryge..
CHF 3.96 CHF 4.95
NettoCHF 3.96
Ayurvedisches Steinsalz (Saindhava Lavan) 1kg
Neu Lieferunterbruch -20 %
Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH Artikel-Code: LGSTS1
Dieses Mineralsalz ist ein klassisches Steinsalz mit einem besonders hohen Anteil an Mineralien und Spurenelementen. Es besitzt noch den natürlichen Mineralstoffgehalt von über 8% und enthält viele physiologisch wertvollen Spurenelemente. Mineralsalz ist aus dieser Sicht vollwertiger als handelsübl..
CHF 8.64 CHF 10.80
NettoCHF 8.64
Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH Artikel-Code: LGSTS
Dieses Mineralsalz ist ein klassisches Steinsalz mit einem besonders hohen Anteil an Mineralien und Spurenelementen. Es besitzt noch den natürlichen Mineralstoffgehalt von über 8% und enthält viele physiologisch wertvollen Spurenelemente. Mineralsalz ist aus dieser Sicht vollwertiger als handelsübl..
CHF 3.60 CHF 4.50
NettoCHF 3.60
Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH Artikel-Code: LGAQ
Ayurvedische Gewürzmischung (vormals Bio Agni Plus) Das Verdauungsfeuer «Agni» wird im Ayurveda für die Verwertung der Nahrung verantwortlich gemacht. Agni Queen ist eine Gewürzmischung, die nach dem klassischen Ayurveda für ein ausgeglichenes Agni sorgt. Zusammensetzung: Kurkuma, Fenchel, Koriand..
CHF 5.20 CHF 6.50
NettoCHF 5.20
Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH Artikel-Code: LGBAS
Ayurvedische GewürzmischungDiese Gewürzmischung hat die Geschmacksrichtung bitter, scharf und süss. Asafoetida hat einen strengen Geruch und wird gerne als Ersatz für Knoblauch verwendet. In der Verbindung mit Bockshornkleesamen ist es milder und gut geeignet für Hülsenfrüchte- und Curryge..
CHF 11.52 CHF 14.40
NettoCHF 11.52
Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH Artikel-Code: LGBHK
Bockshornkleesamen haben einen leicht bitteren Geschmack und stärken nach Ayurveda Agni (Verdauungsfeuer) ohne Pitta (Feuer/Wasserelement) anzuregen. Durch Rösten in Ghee lässt sich der bittere Geschmack leicht abmildern.Bockshornklee-Samen bereichern jedes Gemüsegericht. Besonders in Currys, an Kar..
CHF 4.32 CHF 5.40
NettoCHF 4.32
Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH Artikel-Code: LGCHI
Chili (Mircha) oder Cayenne Pfeffer hat die Geschmacksrichtung sehr scharf. Nach ayurvedischem Verständnis hilft Chilli fettige und schwere Nahrung zu verdauen und soll helfen, den Kreislauf zu beleben. Geeignet für alle scharfen Gerichte.Metallstreuer, 50g Inhalt..
CHF 3.96 CHF 4.95
NettoCHF 3.96
Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH Artikel-Code: LGFENG
Fenchel hat die Geschmacksrichtung süß, etwas herb und leicht scharf. Ähnlich wie Anis wird Fenchel bei Hülsenfrüchten und anderen blähenden Gerichten geschätzt.Fenchel wird als Gewürz oder für Tee verwendet oder zusammen mit Joghurt zum Verfeinern von Salatmarinaden.Metallstreuer, 40g Inhalt..
CHF 3.20 CHF 4.00
NettoCHF 3.20
Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH Artikel-Code: LGFENM
Fenchel hat die Geschmacksrichtung süß, etwas herb und leicht scharf. Ähnlich wie Anis wird Fenchel bei Hülsenfrüchten und anderen blähenden Gerichten geschätzt.Fenchel wird als Gewürz oder für Tee verwendet oder zusammen mit Joghurt zum Verfeinern von Salatmarinaden.Metallstreuer, 50g Inhalt..
CHF 3.20 CHF 4.00
NettoCHF 3.20
Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH Artikel-Code: LG5G
Ayurveda Gewürzmischung zur Verfeinerung von GemüsegerichtenDas «Fünf-Gewürz» (Pancha Phoron) stammt aus der bengalischen Küche, die bei Feinschmeckern sehr beliebt ist. Die Gewürzmischung hat einen aromatisch-herben Geschmack und ist besonders Vata-ausgleichend. Sie wirkt gegen Blähungen&..
CHF 5.20 CHF 6.50
NettoCHF 5.20
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