[EU-Preis: € 7.60]
Hochwertige Soja-Trockenprodukte auf der Basis von Sojamehl, die durch Ihre Vielseitigkeit und schnellste Zubereitung bestechen. Einfach kurz in Gemüsebrühe kochen und entsprechend weiterverarbeiten. Besonders ergiebig (nach dem Kochen: mehr als das 3-fache des Grundgewichts!) und super im Geschmack. Beim Kochen/Braten bekommen die Soja Steaks einen wunderbar zarten Biss. Durch seine fleischartige Beschaffenheit werden viele Menschen angesprochen, die auf Fleisch verzichten wollen (oder müssen). Soja Steaks können in vielfältiger Form Fleisch ersetzen: z.B. als Schnitzel, Steaks, gefüllt als Cordon Blue oder Rouladen.
Soja STEAKS sind von einer absoluten Premium-Qualität.
Dank modernster Produktionstechnik sind die Soja Steaks einzigartig groß, sehr viel crunchiger, viel ergiebiger und vor allem von absolut ausgezeichnetem Geschmack. Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Preßgängen bis knapp unter 5% Rest-Fettgehalt ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (='aufgepoppt', ähnlich bei Cornflakes).
Wie werden Soja Steaks zubereitet?
Die Steaks werden nur ca. 30 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht oder alternativ dazu, 10 Minuten gekocht. Dann kann man die Steaks beliebig würzen und weiterverarbeiten zu krossen Grillsteaks, paniertem Schnitzel, Cordon Bleu und vielem mehr.
Wie lange sind Soja Steaks haltbar?
Dieses hochwertige vegetarische Produkt ist ungekühlt mindestens ein Jahr oder länger haltbar.
Zutaten: Sojamehl entfettet, konzentriertes Sojaeiweiß, Wasser (hergestellt in der EU aus gentechnisch unbehandelten Rohstoffen).
Packung à 500g
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