Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH
Artikel-Code: LGKOR
Koriander hat die Geschmacksrichtung (Rasa) bitter, scharf. Koriander soll alle drei Doshas ausgleichen, besonders Pitta. Er hat nach ayurvedischem Verständnis eine kräftigende, ausgleichende Qualität für den ganzen Körper. Er soll die Agnis (Verdauungsfeuer) fördern, ohne das Pitta zu erhöhen.Koria..
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Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH
Artikel-Code: LGKMC
Ayurveda Gewürzmischung zur Verfeinerung von GemüsegerichtenLust auf was Besonderes? Voilà: die perfekte Mischung für kreative Currygerichte. Erfrischend aromatisch mit Minze und Koriander kommt in der Küche garantiert keine Langeweile auf! Besonders lecker zu Gemüsecurrys mit Kokosmilch.Mit Kurk..
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Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH
Artikel-Code: LGKRZG
Kreuzkümmel (Jeera) oder Kumin hat die Geschmacksrichtung scharf und bitter. Nach ayurvedischem Verständnis hat Kreuzkümmel eine verdauungsfördernde Qualität und soll dabei helfen, die Verwertung von Nährstoffen im Körper zu optimieren (Gewebe-Transformation). Passt gut zu Hülsenfrüchten, ..
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Neu
Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH
Artikel-Code: LGKRZM
Kreuzkümmel (Jeera) oder Kumin hat die Geschmacksrichtung scharf und bitter. Nach ayurvedischem Verständnis hat Kreuzkümmel eine verdauungsfördernde Qualität und soll dabei helfen, die Verwertung von Nährstoffen im Körper zu optimieren (Gewebe-Transformation). Passt gut zu Hülsenfrüchten, ..
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Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH
Artikel-Code: LGKUR
Kurkuma ist auch als Haldi, Turmerik oder Gelbwurzel bekannt. Es hat die Geschmacksrichtung scharf, zusammenziehend, bitter. Nach ayurvedischem Verständnis wirkt Kurkuma auf Leber und Galle entgiftend, tötet schädliche Bakterien im Verdauungstrakt ab und reinigt Nieren und Blut.Die Kurkumawurzel ver..
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Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH
Artikel-Code: LGMET
Ayurveda GewürzmischungAufgedrucktes Haltbarkeitsdatum: 22.10.2026Diese Mischung aus Bockshornklee, Chili, Asafoetida (Hing), Steinsalz und Cumin (Kreuzkümmel) hat Feuer in sich und sollte nur sparsam verwendet werden. Schwere Gerichte wie Aufläufe oder mit Käse Überbackenes sollten damit gewü..
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Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH
Artikel-Code: LGOIC
Ayurveda Gewürzmischung zur Verfeinerung von Gemüsegerichten
Curry ist die klassische Gewürzmischung Indiens. Der typische Duft und die charakteristische Farbe eines indischen Gerichtes stammen von Curry.
In dieser Mischung verbindet sich fruchtiges Orangenaroma mit leichter Ingwerschärfe. Sie ist..
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Verlag / Marke: Maharishi Ayurveda
Artikel-Code: LGPC
Bio Gewürzmischung – ausgleichend • fein • mild-exotischEine traditionelle ayurvedische Gewürzzubereitung für eine ausgewogene, Pitta-harmonisierende Ernährung, mit Koriander und Fenchel.Gut im Sommer, bei zuviel innerem Pitta (Hitze), zu Tomatengerichten und ganz nach Geschmack. Unerlässlich für Fe..
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Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH
Artikel-Code: LGSES
ein Klassiker der indischen KücheSenfsaat entwickelt nach längerem Kauen einen scharfen Geschmack. Die Schärfe verschwindet aber beim Erhitzen.In feinem Ghee (Butterfett) angeröstet, entwickeln die kleinen braunen Samen einen einzigartigen nussigen Geschmack der jedes Dal- und Gemüsegericht mit sein..
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Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH
Artikel-Code: LGTUL
Nahrungsergänzungsmittel aus dem heiligen indischen Basilikum namens TulsiAufgedrucktes Haltbarkeitsdatum: 07.11.2026Die einjährige Pflanze besitzt einen kräftigen Geruch und violette Blüten. Es reduziert Vata und Kapha.Verzehrsempfehlung: 1 Teelöffel 2x täglich. Das entspricht einer Tagesverz..
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Verlag / Marke: Maharishi Ayurveda
Artikel-Code: LGVC
Bio Gewürzmischung – ausgleichend • würzig • Curry-ähnlich
Eine traditionelle ayurvedische Gewürzzubereitung für eine ausgewogene, Vata-harmonisierende Ernährung. Sehr gut geeignet z.B. für Hülsenfrüchte, Kohl und Gemüsecurrys.
Würzig und geschmacksintensiv. Mit Kreuzkümmel, Bockshornklee, Gelbwur..
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Verlag / Marke: AMLA Natur GmbH
Artikel-Code: LGZIMT
Zimt hat die ayurvedischen Geschmacksrichtungen scharf, süß und zusammenziehend. Er wird gerne in Gebäck, Süßspeisen und Gewürztees verwendet. Man darf ihn nicht zu lange kochen, da er sonst bitter wird.Das gesundheitlich bedenkliche Cumarin ist in diesem Ceylon Zimt nur in ganz geringen Spuren..
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