geklärte Butter
[EU-Preis: € 13.95]
Ghee ist geklärte Butter, die in der Herstellung durch beständiges Kochen vom Milcheiweiss (Cholesterin) befreit wird. Mit seinem leicht nussig-süssen Aroma eignet es sich zum Braten, Kochen und Verfeinern von Speisen der ayurvedischen, indischen und westlichen Küche.
Zutaten: Schweizer Milchrahmbutter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Dose à 300g
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